Xocolata amb Llet de Vaca

Comunitats Awajún 48% - 500g

PREU: 35,00 €

Xocolata amb Llet de Vaca

Comunitats Awajún 48% - 500g

PREU: 35,00 €

Descripció

Comunitats Awajún de Utt, Temashnum, Sukutin y Nuevo Salem, Región Amazonas, Perú
48% Cacau i Llet de Vaca

Cacau recol·lectat per la comunitat nativa Awajún, originària de l'Amazones Peruà. Cacau de la varietat criolla, fermentat durant 4 dies al poble de Utt en calaixos de fusta, coberts amb fulles de plataner i, posteriorment, assecat al mateix poble.

A l'obrador de Casa Cacao, el seleccionem a mà, el torrem, l'espellofem, hi afegim sucre de canya i mantega de cacao d'origen orgànic així com llet de vaca sencera en pols, i el conxem un mínim de 48h.

Pes Net: 500 g

ORIGEN: MAPA I COORDENADES

Comunitats Awajún de Utt, Temashnum, Sukutin y Nuevo Salem, Región Amazonas, Perú.

Lat: S05o09'14''

Lon: W78o20'33''

MÉS INFORMACIÓ

Ingredients: Faves de cacau origen Comunitats Awajún (Perú), sucre, llet sencera en pols (16%), mantega de cacau.

Al·lèrgens: llet.
Pot contenir traces de: fruits secs, gluten i soja.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valor energètic 2315,11kJ; 553,09kcal; Greixos 37,17g dels quals greixos saturats 21,62g; Greixos trans 0g; Colesterol 0g; Hidrats de carboni 49,81g dels quals sucres 43,38g; proteïnes 3,63g; Sal 0,28g

CISTELLA DE COMPRA

Ja no hi ha cap article a la cistella

Total: 0,00 €

Tramitar Compra

Espanya Península (transport refrigerat): Enviament gratuït per a compres > 85€ o per Recollida a botiga.

FAQ