Finca Villa Angela, Colòmbia 80% cacau.
Cacau colombià de les varietats San Vicente (FSV41) i Arauquita (FEAR5), cultivat a 350 m d’altitud a Castilla La Nueva (Meta) i produït per Diego Maná a la finca Villa Ángela, amb fermentacions experimentals que aporten notes de fruita de la passió, aranja i dolçor de pastisseria.
A l’obrador de Casa Cacao el seleccionem a mà, el torrem, el descascarillem, hi afegim sucre i després el refinem durant un mínim de 48 hores.
Pes net: 80 g
Finca Villa Angela, Colòmbia 
Closca de yuzu, albercoc, flors blanques, galeta de mantega i ametlla.
Llavors de cacau origen Colòmbia, sucre, mantega de cacau.
Al·lèrgens: Pot contenir traces de llet i els seus derivats, i de fruits amb closca.
Conservació: temperatura ambient (entre 16 °C i 18 °C). Mantenir allunyat de fonts de llum i calor directes.
Per 100 g: Valor energètic 2395,32 kJ / 572,5 kcal. Greixos 45,97 g, dels quals saturats 27,65 g. Hidrats de carboni 23,94 g, dels quals sucres 20,03 g. Proteïnes 8,8 g. Sal 0,015 g.
