XOCOLATA AMB LLET
XOCOLATA AMB LLET
Ebier Suth Cokran, Rensiki, West Papua, Indonèsia 48% de cacau.
Cacau procedent de les selves tropicals de West Papua, a Indonèsia, cultivat per petits productors que treballen de manera sostenible en una de les regions més biodiverses del planeta.
Al nostre obrador de Casa Cacao, el seleccionem a mà, el torrem, el desgranem, hi afegim llet i sucre i, després, el refinem un mínim de 48 hores.
Pes net: 40g
West Papua, Indonèsia
Fruita tropical madura (papaia, mango), te negre, avellana torrada, caramel.
Ingredients: Fava de cacau d’origen Indonèsia, sucre, llet en pols desnatada, mantega de cacau, mantega concentrada (MG 99,8%)
Al·lèrgens: Llet i derivats. Pot contenir traces de fruits amb closca.
Per 100 g: Valor energètic 2375.66 kJ / 567.8 kcal. Greixos 40.18 g, dels quals saturats 24.74 g. Hidrats de carboni 38.38 g, dels quals sucres 36.73 g. Proteïnes 10.24 g. Sal 0.22 g.
12 RAJOLES DE XOCOLATA
114,00 € ESGOTAT
