Chocolate con Leche de Vaca

Coop. Norandino 45%

PRECIO: 9,50 €

Chocolate con Leche de Vaca

Coop. Norandino 45%

PRECIO: 9,50 €

Descripción

Coop. Norandino, Piura, Perú
45% Cacao y Leche de Vaca

Cacao procedente de la zona productora de cacao más prestigiosa del Perú, donde predomina el denominado "cacao blanco", recolectado por pequeños productores de la zona.

En el obrador de Casa Cacao, lo seleccionamos a mano, lo tostamos, lo descascarillamos, añadimos azúcar de caña y manteca de cacao de origen orgánico así como leche de vaca entera en polvo y lo conchamos un mínimo de 48 horas.
Peso Neto: 80 g

ORIGEN: MAPA Y COORDENADAS

Cooperativa Norandino, Piura, Perú.

Lat: S04o47'40.5''

Lon: W80o12'14.3''

MÁS INFORMACIÓN

Ingredientes: Habas de cacao origen Piura (Perú), leche en polvo entera (14%), azúcar, manteca de cacao.

Alérgenos: leche.
Puede contener trazas de: frutos secos, gluten y soja.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético 2429,08 kJ; 580,56 kcal; Grasas 36,5 g de las cuales ácidos grasos saturados 21,75 g, Grasas trans 0 g; Colesterol 0 g; Hidratos de carbono 56,68 g; de los cuales azúcares 51,91 g; Proteína 5,14 g; Sal 0,29 g

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