CHOCOLATE CON LECHE

Hacienda Victoria 60%

CHOCOLATE CON LECHE

Hacienda Victoria 60%

Descripción

Chocolate con Leche 60%.

Cacao de Hacienda Victoria, Ecuador.

Tableta de chocolate con leche. Hecha con cacao de fermentación lenta. Poco dulce con una fuerte presencia de notas de cacao y almendra tostada.

En el obrador de Casa Cacao, seleccionamos el cacao a mano, lo tostamos muy delicadamente, lo descascarillamos, añadimos azúcar, manteca de cacao de origen orgánico y, después, lo conchamos un mínimo de 48 h.


Peso Neto: 80 g

MÁS INFORMACIÓN

Ingredientes: Habas de cacao Hacienda Victoria azúcar, leche desnatada en polvo (15%), manteca de cacao

Alérgenos: leche y sus derivados.
Puede contener trazas de: frutos con cáscara.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valor energético 2346,68 kJ; 560,87 kcal; Grasas 40,69 g de las cuales ácidos grasos saturados 24,46 g, Hidratos de carbono 33,68 g; de los cuales azúcares 31,27 g; Proteína 10,7 g; Fibra 8,58 g; Sal 0,18 g

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