250G FÈVES DE CACAO
250G FÈVES DE CACAO
Grué de cacao grillée à 100 °C.
Nous appelons grué de cacao ou nibs de cacao aux grains grillées, émiettées et brisées.
Cacao d'origine. Dans l'atelier de Casa Cacao, nous le sélectionnons à la main, le faisons griller, le broyons et le décorticons et nous le brisons en petits morceaux.
Poids net: 250 g.
Aucun allergène.
Peut contenir des traces de: fruits à coques, gluten, lait et soja.
Valeur énergétique 2399,31kJ; 573,45kcal; Lipides 34,69g dont acides gras saturés 17,24g; gras trans 0g; cholestérol 0g; Glucides 55,9g dont sucres 40,25g; Protéines 5,52g; Sel 0,71g
