D.O. Los Bejucos, República Dominicana
D.O. Los Bejucos, República Dominicana
Faves de Cacau Torrades.
Cacau de la D.O. Los Bejucos, República Dominicana. Los Bejucos és el nom de la denominació d’origen (D.O.) recentment creada que es localitza a la zona central de República Dominicana. És un cacau recol·lectat per petits productors de la zona i, posteriorment, fermentat i assecat a la finca Esmeralda.
A l'obrador de Casa Cacao, el seleccionem a mà i el torrem.
Pes Net: 250 g.
D.O Los Bejucos, República Dominicana.
Al·lèrgens: no en conté.
Pot contenir traces de: fruits secs, gluten, llet i soja.
Valor energètic 2399,31kJ; 573,45kcal; Greixos 34,69g dels quals greixos saturats 17,24g; Greixos trans 0g; Colesterol 0g; Hidrats de carboni 55,9g dels quals sucres 40,25g; proteïnes 5,52g; Sal 0,71g
