Le chocolat est noir quand il est soumis à un processus chimique d’alcalinisation ou à une torréfaction excessive. Chez Casa Cacao, nous tentons de préserver les qualités aromatiques de chaque grain sans aucun processus chimique et selon un degré de torréfaction approprié. Cela confère des tons violets, rougeâtres et bruns.

Le chocolat ne devrait pas être amer car il provient d’un fruit qui est soumis à un processus de fermentation qui libère des arômes fruités, acides et aigres. Nous voulons préserver ces arômes originaux avec un processus qui ne vient pas masquer sa saveur, sans arômes ajoutés (comme la vanille) et selon un degré de torréfaction équilibré.

Parce que notre chocolat est élaboré à partir de cacao d’origine sélectionnée, nous séparons les grains de cacao à la main et nous élaborons le chocolat avec du sucre bio et beaucoup d’amour !

Nous réalisons nos emballages avec du papier de cacao élaboré à partir des fibres des fèves. C’est un papier artisanal fabriqué au Musée Molí Paperer de Capellades.

ESPAGNE - Péninsule:

- Economy (livraison en 3 ou 4 jours ouvrables): 8,50€ et gratuit à partir de 75€.

- Express (livraison dans les 2-3 jours ouvrables): 13,50€.

ESPAGNE - Îles Baléares:

- Standard (livraison sous 3-4 jours ouvrables): 12,50€. Nous n'expédions pas vers les îles Canaries, Ceuta et Melilla. Nous nous excusons pour tout désagrément.


EUROPE: Nous expédions depuis notre boutique en ligne vers l'Allemagne, l'Autriche, la Belgique, la France*, les Pays-Bas, l'Italie*, le Luxembourg et le Portugal*. Les frais de port sont de 25,00€ et gratuits à partir de 150€.



*Nous n'expédions que vers l'Espagne continentale (pas vers les îles). Nous nous excusons pour tout désagrément.


Si vous souhaitez effectuer un envoi dans un autre pays européen, vous pouvez nous contacter à l'adresse suivante:

E-mail: info@casacacaogirona.com

Whatsapp: +34 972905905

Le processus d'achat est toujours le même, la seule différence est qu'une date de livraison de la commande doit être sélectionnée (c'est-à-dire la date à laquelle la commande quittera notre atelier).

À prendre en compte:

- La date de réception de la commande à votre domicile dépendra de l'adresse de livraison et du mode de transport choisi.

- Les produits avec des dates de pré-commande différentes ne peuvent pas être ajoutés au panier. Dans ce cas, il faudra passer deux commandes distinctes.

- Les produits disponibles sur le web peuvent être ajoutés à un panier avec un produit en pré-commande. Il faut simplement tenir compte du fait que tous les produits de ce panier quitteront notre atelier à la date de pré-commande sélectionnée.

- Le nombre maximum de panettones pouvant être inclus dans un chariot est limité à 4 unités.