El chocolate es negro cuando se somete a un proceso químico de alcalinización o a un tostado excesivo. Nosotros intentamos preservar las cualidades aromáticas de cada grano sin realizar ningún proceso químico y con un tostado medido. Esto le aporta tonalidades violetas, rojizas y marrones.

El chocolate no debería ser amargo, ya que proviene de un fruto que se somete a un proceso de fermentación que libera aromas afrutados, ácidos y agrios. Queremos preservar estos aromas originales con un proceso que no enmascare su sabor; sin aromas añadidos (como la vainilla) ni un tostado excesivo.

Porque nuestro chocolate se elabora con cacao seleccionado de origen. Seleccionamos los granos de cacao manualmente y elaboramos el chocolate con azúcar de origen orgánico… ¡y mucho amor!

Hacemos nuestros empaquetados con papel de cacao hecho con las cáscaras de las habas de nuestros cacaos. Se trata de un papel hecho a mano en el Museo Molí Paperer de Capellades.

ESPAÑA - Península:

- Economy (Envío a domicilio en 3 o 4 días laborables): 8,50€ y gratuito a partir de compras superiores a 75€.

- Express (Envío a domicilio en 2-3 días laborables): 13,50€.

ESPAÑA - Baleares:

- Standard (Envío a domicilio en 3-4 días laborables): 12,50€.

No realizamos envíos a Islas Canarias, Ceuta y Melilla. Disculpen las molestias.

EUROPA: Realizamos envíos desde nuestra tienda online a Alemania, Áustria, Bélgica, Francia*, Holanda, Italia*, Luxemburgo y Portugal*. El coste del envío es de 25,00€ y gratuito a partir de compras superiores a 150€.

*Sólo realizamos envíos a Península (no a las islas). Disculpen las molestias.

Si desea realizar un envío a otro país europeo, se puede poner en contacto con nosotros a través de:
E-mail: info@casacacaogirona.com
Whatsapp: +34 972905905

El proceso de compra es igual que siempre, la única diferencia es que se debe seleccionar una fecha de expedición de pedido (es decir, fecha en la que el pedido saldrá de nuestro obrador).

A tener en cuenta:

-La fecha de recepción del pedido en su domicilio dependerá de la dirección de envío y del método de transporte escogido.

- No se pueden añadir al carrito productos con diferentes fechas de pre-order. En este caso, hará falta hacer dos pedidos por separado.

- Se pueden añadir productos disponibles en la web en un carrito con un producto pre-order. Simplemente, hay que tener en cuenta que todos los productos de ese carrito saldrán de nuestro obrador en la fecha de pre-order seleccionada.

- El número máximo de panettones que se pueden incluir en una carrito está limitado a 4 unidades. .