Frequently Asked Questions

  • 01

    ¿Por qué nuestro chocolate no es muy negro?

    El chocolate es negro cuando se somete a un proceso químico de alcalinización o a un tostado excesivo. Nosotros intentamos preservar las cualidades aromáticas de cada grano sin realizar ningún proceso químico y con un tostado medido. Esto le aporta tonalidades violetas, rojizas y marrones.

  • 02

    ¿Por qué nuestro chocolate no es amargo?

    El chocolate no debería ser amargo, ya que proviene de un fruto que se somete a un proceso de fermentación que libera aromas afrutados, ácidos y agrios. Queremos preservar estos aromas originales con un proceso que no enmascare su sabor; sin aromas añadidos (como la vainilla) ni un tostado excesivo.

  • 03

    ¿Por qué es tan bueno nuestro chocolate?

    Porque nuestro chocolate se elabora con cacao seleccionado de origen. Seleccionamos los granos de cacao manualmente y elaboramos el chocolate con azúcar de origen orgánico… ¡y mucho amor!

  • 04

    ¿Qué es el papel de cacao?

    Hacemos nuestros empaquetados con papel de cacao hecho con las cáscaras de las habas de nuestros cacaos. Se trata de un papel hecho a mano en el Museo Molí Paperer de Capellades.

  • 05

    ¿A qué países realizamos envíos?

    ESPAÑA - Península:

    Realizamos envíos a domicilio con transporte refrigerado (SEUR FRÍO), con entrega en 1-2 días laborables, si no hay incidencias.

    Tarifas de los envíos:

    -Catalunya: 13,00€

    -España Península: 15,00€

    EUROPA:

    Para envíos a Islas Baleares o a Europa, contactar con info@casacacaogirona.com

    Recogida en Tienda Física:

    Desde Casa Cacao, también ofrecemos la posibilidad de hacer un pedido online con recogida en nuestra tienda de Girona (servicio gratuito).

    -Dirección: Plaça Catalunya 23, 17002, Girona.

    -Consultar horarios antes de recogida llamando al teléfono 972 905 905.

  • 06

    ¿Cómo funciona el Pre-Order / Pre-Reserva?

    El proceso de compra es igual que siempre, la única diferencia es que se debe seleccionar una fecha de expedición de pedido (es decir, fecha en la que el pedido saldrá de nuestro obrador).

    A tener en cuenta:

    - La fecha de recepción del pedido en su domicilio dependerá de la dirección de envío y del método de transporte escogido.

    - No se pueden añadir al carrito productos con diferentes fechas de pre-order. En este caso, hará falta hacer dos pedidos por separado.

    - Se pueden añadir productos disponibles en la web en un carrito con un producto pre-order.

    Simplemente, hay que tener en cuenta que todos los productos de ese carrito saldrán de nuestro obrador en la fecha de pre-order seleccionada.

    - El número de panettones para envío fuera de España está limitado a 4 unidades.

Frequently Asked Questions

01

¿Por qué nuestro chocolate no es muy negro?

El chocolate es negro cuando se somete a un proceso químico de alcalinización o a un tostado excesivo. Nosotros intentamos preservar las cualidades aromáticas de cada grano sin realizar ningún proceso químico y con un tostado medido. Esto le aporta tonalidades violetas, rojizas y marrones.

02

¿Por qué nuestro chocolate no es amargo?

El chocolate no debería ser amargo, ya que proviene de un fruto que se somete a un proceso de fermentación que libera aromas afrutados, ácidos y agrios. Queremos preservar estos aromas originales con un proceso que no enmascare su sabor; sin aromas añadidos (como la vainilla) ni un tostado excesivo.

03

¿Por qué es tan bueno nuestro chocolate?

Porque nuestro chocolate se elabora con cacao seleccionado de origen. Seleccionamos los granos de cacao manualmente y elaboramos el chocolate con azúcar de origen orgánico… ¡y mucho amor!

04

¿Qué es el papel de cacao?

Hacemos nuestros empaquetados con papel de cacao hecho con las cáscaras de las habas de nuestros cacaos. Se trata de un papel hecho a mano en el Museo Molí Paperer de Capellades.

05

¿A qué países realizamos envíos?

ESPAÑA - Península:

Realizamos envíos a domicilio con transporte refrigerado (SEUR FRÍO), con entrega en 1-2 días laborables, si no hay incidencias.

Tarifas de los envíos:

-Catalunya: 13,00€

-España Península: 15,00€

EUROPA:

Para envíos a Islas Baleares o a Europa, contactar con info@casacacaogirona.com

Recogida en Tienda Física:

Desde Casa Cacao, también ofrecemos la posibilidad de hacer un pedido online con recogida en nuestra tienda de Girona (servicio gratuito).

-Dirección: Plaça Catalunya 23, 17002, Girona.

-Consultar horarios antes de recogida llamando al teléfono 972 905 905.

06

¿Cómo funciona el Pre-Order / Pre-Reserva?

El proceso de compra es igual que siempre, la única diferencia es que se debe seleccionar una fecha de expedición de pedido (es decir, fecha en la que el pedido saldrá de nuestro obrador).

A tener en cuenta:

- La fecha de recepción del pedido en su domicilio dependerá de la dirección de envío y del método de transporte escogido.

- No se pueden añadir al carrito productos con diferentes fechas de pre-order. En este caso, hará falta hacer dos pedidos por separado.

- Se pueden añadir productos disponibles en la web en un carrito con un producto pre-order.

Simplemente, hay que tener en cuenta que todos los productos de ese carrito saldrán de nuestro obrador en la fecha de pre-order seleccionada.

- El número de panettones para envío fuera de España está limitado a 4 unidades.

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