ESPERIT ROCA
ESPERIT ROCA
Esta cerveza ha sido creada por Esperit Roca exclusivamente para Casa Cacao y, por tanto, el cacao es el protagonista, aunque de forma sutil y elegante en boca.
El cacao utilizado es de origen Hacienda Victoria (Ecuador) y, en el proceso de elaboración se añade grué y cascarilla de cacao. Se hace una extracción directa del cacao y esto hace que arrastremos elementos como grasas y aceites esenciales que dan turbidez a la cerveza, pero también hace que aumente la sensación en boca, a la vez que crea una espuma densa y cremosa y perfume de cacao.
Esta cerveza quiere ser una bebida amable en boca, de graduación relativamente baja (6,3% vol.), como una cerveza rubia.
Notas de cata: cerveza con ligeros matices amargos y tostados provenientes del cacao que nos da una agradable sensación en boca y nariz.
No está permitida la venta de alcohol a menores de 18 años.
Contenido Neto: 25 cl
Ingredientes: agua, malta de cebada, cacao (2%), lactosa, lúpulo y levadura.
Alérgenos: gluten y lactosa.