1KG GRUÉ DE CACAO
1KG GRUÉ DE CACAO
Grué de Cacao tostada a 100ºC.
Llamamos grué de cacao o nibs de cacao a los granos de cacao tostados, descascarillados y rotos.
Cacao de origen recolectado por pequeños productores de la zona. En el obrador de Casa Cacao, lo seleccionamos a mano, lo tostamos, lo descascarillamos y lo rompemos en granos pequeños.
Peso Neto: 1 kg
Alérgenos: no contiene.
Puede contener trazas de: leche, frutos con cáscara y gluten.
Valor energético 2494,92 kJ; 596,3 kcal; Grasas 54,5 g de las cuales ácidos grasos saturados 22,8 g; Grasas trans 0 g; Colesterol 0 g; Hidratos de carbono 5,5 g; de los cuales azúcares 0,3g; Proteínas 11,7 g; Sal 0,02 g
