Bosc de Kaithapara, Kerala, Índia

Grué de Cacau (1 Kg)

PREU: 30,00 €

Bosc de Kaithapara, Kerala, Índia

Grué de Cacau (1 Kg)

PREU: 30,00 €

Descripció

Grué de Cacau Torrat a 100°C.
Anomenem grué de cacau o nibs de cacau als grans de cacau torrats, espellofats i trencats.

Bosc de Kaithapara, Kerala, Índia.

Cacau recol·lectat i fermentat per 71 comunitats del bosc de Kaithapara, a Kerala (Índia), on també creixen fruites com la papaia, el coco i el mango així com espècies com el pebre negre, el cardamom i el cajú. A l'obrador de Casa Cacao, el seleccionem a mà, el torrem, l'espallofem i el trenquem en grans petits.

Pes Net: 1 kg

MÉS INFORMACIÓ

Al·lèrgens: no en conté.
Pot contenir traces de: fruits secs, gluten, llet i soja.

INFORMACIÓ NUTRICIONAL

Valor energètic 2494,92kJ; 596,3kcal Greixos; 54,5g dels quals greixos saturats 22,8g; Greixos trans 0g; Colesterol 0g; Hidrats de carboni 5,5g dels quals sucres 0,3g; proteïnes 11,7g; Sal 0,02g

CISTELLA DE COMPRA

Ja no hi ha cap article a la cistella

Total: 0,00 €

Tramitar Compra

Espanya Península (transport refrigerat): Enviament gratuït per a compres > 85€ o per Recollida a botiga.

FAQ