Equador

Hacienda Victoria 68%

PREU: 10,50 €

Equador

Hacienda Victoria 68%

PREU: 10,50 €

Descripció

Hacienda Victoria, Equador
68% Cacau

Cacau recol·lectat, fermentat i assecat a la mateixa finca de 460 hectàrees de cultiu de cacau anomenat "Cacao Nacional", fermentat durant 3 dies en caixons de fusta.

A l'obrador de Casa Cacao, el seleccionem a mà, el torrem, l'espellofem, hi afegim sucre de canya i mantega de cacau d'origen orgànic i, després, el conxem un mínim de 48h.

Pes Net: 80 g

ORIGEN: MAPA I COORDENADES

Hacienda Victoria, Equador

Icona_Ecuador.png

Lat: S0o3'0''

Lon: W78o19'0.01''

NOTES DE TAST

Nosaltres hi trobem notes de vi negre i cirera així com notes balsàmiques. Perfil lleugerament àcid.

MÉS INFORMACIÓ

Ingredients: Faves de cacau origen Hacienda Victoria (Equador), sucre, mantega de cacau.

Al·lèrgens: no en conté.
Pot contenir traces de: fruits secs, llet, gluten i soja.

CISTELLA DE COMPRA

Ja no hi ha cap article a la cistella

Total: 0,00 €

Tramitar Compra

Espanya Península: Enviament gratuït per a compres > 50€ o per Recollida a botiga.
Europa* : Enviament gratuït per a compres > 75€ o 100 €.

FAQ