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Elaborado con masa madre fermentada lentamente durante 48 horas, chocolate de Casa Cacao, gianduja y albaricoque confitado, lo convierten en un panettone único e ideal para las celebraciones navideñas.
Peso Neto: 1 kg
Harina de trigo, mantequilla (nata pasteurizada, fermentos lácticos), yema de huevo pasteurizada, agua, azúcar, albaricoque confitado (8%) (albaricoque, jarabe de glucosa-fructosa, azúcar), chocolate con leche Awajun (7%) (habas de cacao, azúcar, leche desnatada en polvo, manteca de cacao), gianduja de chocolate con leche y avellana (7%) (pasta de avellanas tostadas (50%), habas de cacao, azúcar, leche desnatada en polvo, manteca de cacao), azúcar, glaseado de almendra (azúcar, harina de arroz, harina de almendra, almidón de maíz, aroma natural), miel, chocolate de Hacienda Victoria 100% (1%) (habas de cacao origen Hacienda Victoria, habas de cacao), azúcar glas (azúcar, almidón), clara de huevo pasteurizada, sal, harina de malta activa (harina de trigo), harina de trigo enzimática (harina de trigo, enzimas), aceite de girasol.
Información nutricional (por100 g): Valor energético: 1750 kj; 418 kcal; Grasa 26.6 g; de las cuales ácidos grasos saturados 13.6 g; Hidratos de carbono 37 g; de los cuales azúcares 17 g; Proteína 7.7 g; Sal 0,2 g.
Gluten, huevo y derivados, leche y sus derivados y frutos con cáscara. Puede contener trazas de altramuces, mostaza, soja y sésamo.
Consumo preferente: Consumir preferentemente antes de los 30 días a partir de la fecha de elaboración, siempre y cuando se mantenga en las condiciones de conservación antes citadas.