El Celler de Can Roca
El Celler de Can Roca
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Elaborado con masa madre fermentada lentamente durante 48 horas, naranja y limón confitados y pasas, lo convierten un panettone húmedo, aireado y con su característico sabor a mantequilla y levadura natural.
Peso neto: 500 g
Harina de trigo, azúcar, mantequilla, agua, fruta confitada 19% (naranja, mandarina, pasas), yemas de huevo, masa madre (7%)( harina de trigo, agua), miel, malta (harina de trigo malteada), sal, vainilla, ralladura de limón, ralladura de naranja, glasa panettone (almendra en polvo, azúcar, claras de huevo, almidón de maíz)
Información nutricional (por100 g): Valor energético: 1492 kj; 357 kcal; Grasa 15 g; de las cuales ácidos grasos saturados 9 g; Hidratos de carbono 49 g; de los cuales azúcares 29 g; Proteína 5.5 g; Sal 0,2 g.
Contiene cereales con gluten y productos derivados, huevo y productos derivados del huevo, leche y derivados, y frutos con cáscara.
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN: Mantener en un lugar fresco y seco alejado de la luz solar o fuentes de calor directas. Listo para consumir. Una vez abierto el envase original, mantener en las mismas condiciones de conservación, con el envase cerrado y consumir dentro de los 15 días.
CONSUMO PREFERENTE: Consumir preferentemente antes de los 40 días a partir de la fecha de elaboración, siempre y cuando se mantenga en las condiciones de conservación antes citadas.
Valor energético: 1347 kj; 321.2 kcal; Grasa 15 g; de las cuales ácidos grasos saturados 8.1 g; Hidratos de carbono 41.9g; de los cuales azúcares 15.4 g; Proteína 5.7g; Sal 0,02 g.