250G GRUÉ DE CACAO
250G GRUÉ DE CACAO
Grué de cacao grillée à 100 °C.
Nous appelons grué de cacao ou nibs de cacao aux grains grillées, émiettées et brisées.
Cacao d'origine. Dans l'atelier de Casa Cacao, nous le sélectionnons à la main, le faisons griller, le broyons et le décorticons et nous le brisons en petits morceaux.
Poids net: 250 g.
Aucun allergène.
Peut contenir des traces de: fruits à coques, gluten, lait et soja.
Valeur énergétique 2494,92kJ; 596,3kcal; Lipides 54,5g dont acides gras saturés 22,8g; gras trans 0g; cholestérol 0g; Glucides 5,5g dont sucres 0,3g; Protéines 11,7g; Sel 0,02g
